Cheri 的愜意空間

遠地的凜風 街頭的霓虹 球鞋的躑躅 隔閡的鐵門 等待的月台 霉味的座椅 陌生的面孔 新換的門鎖 掃除的噪音 出爐的鬆餅 柯南的推理 老公的輕喚 熟悉的被窩 如夢的歸心

20170627 Day1: 英國溫莎古堡●● 英國最重要的華麗宮殿；收藏著英國王室的珍寶 最老大學城－牛津●● 【牛津】英國第一所大學，同時也是愛麗絲夢遊記故事背景地及哈利波特電影拍攝地。 Day2: 莎士比亞文學之旅●● ． 莎士比亞故居 ：一代文豪莎士比亞出生地，完整重現莎士比亞時期生活場景。 ． 安妮之家 ：莎士比亞妻子安妮之家，柯玆窩地區傳統茅草屋頂建築，充滿童話氣息。 Day 3: 倫敦建築設計之旅●● 泰晤士河沿岸著名地標「倫敦塔橋、國會大廈、大笨鐘」特色建築遊覽 倫敦塔橋 西敏寺 大笨鐘 白金漢宮前廣場 St James's Park Day 4: 英國國家藝廊 法國旅程 盧昂大教堂 Day 6 ●印象之旅－莫內故居花園●● 十九世紀時，為了捕捉所見景物的真實印象，畫家們常常喜歡即興寫生作畫。代表畫家包括：莫內、雷諾瓦、竇迦等。之後又發展出了「新印象派」及「後印像派」，塞尚、梵谷、高更都是後印象派的代表畫家。走訪莫內渡過後半生的【莫內故居】，莫內在花園裏創作出「睡蓮」等名畫，時至今日春秋時節，花園裏百花綻放，仍是讓人流連忘返。   巴黎必去地標－巴黎鐵塔／凱旋門／香榭里舍大道●●  聖母院

鮮蝦蘆筍青醬義大利麵 在九月一個溫煦又吹拂著涼風的假日 從花市買了幾盆香料植物 其中一盆翠綠茂密的甜葉蘿勒 讓我興起做青醬的念頭 沒有特意去買松子 就用油脂含量高的核桃、腰果取代 沒有帕馬森乾酪 就用帕馬森起司粉 這樣一切都很好 甜蘿勒葉洗淨、核果、適量橄欖油、帕馬森起司粉、鹽 沒有食物調理機 就倒入果汁機攪打 再以烘焙用刮刀將噴濺的醬料集中到底部 多次攪打直到顆粒均勻 再來準備拌炒義大利麵的醬料 紫洋蔥去皮切丁、大蒜去皮 入橄欖油鍋中炒香 香氣真的迷人 待放涼倒入果汁機 加入 帕馬森起司粉、適量鮮奶 攪打至沒有明顯顆粒 蘆筍切段 鮮蝦去殼並排 從前端橫斷面切開一半  煮一鍋水 水滾放三匙鹽 麵煮熟要立刻撈起來 否則煮久會糊掉 紫洋蔥鮮奶醬料入鍋 加蘆筍拌炒 再放入鮮蝦 最後放入麵拌炒 加上幾匙青醬  快速拌炒起鍋 搭配冰涼的甜白酒 很美味 鮮蝦敏豆青醬義大利麵 天使麵煮不到兩分鐘就可以撈起 蝦子、敏豆用煮麵水加熱燙熟 紫洋蔥鮮奶醬料入鍋 加入青醬拌炒一下 食材很快就入味 好吃的義大利麵完成