發表文章

目前顯示的是 5月, 2013的文章

煮食筆記 蜜汁雞丁

圖片
天氣已經悶熱起來了 想換換口味煮點不一樣的 就來試試這道香甜鮮嫩的吧 雞胸肉先切丁 準備好適量的醬油膏、蜂蜜 與雞丁充分混勻 靜置一段時間 就放個一小時吧 鍋裡先倒入葵花油 放蒜頭爆香 先轉成中火 再把醃好的雞丁倒入拌炒 以免雞丁炒焦了 加入適量全脂鮮奶拌炒 增添奶香味 起鍋前轉大火 就完成嘍!